计算机编码，书上都是很简单的介绍，篇幅不长，大致介绍了各种编码系统，但是从我这段时间学习Python中发现，好多坑，都是因为编码问题。
不同的位模式集合被设计用于表示文本符号。每一个集合被称为代码。表示符号的过程被称为编码。
编码是信息从一种形式或格式转换为另一种形式的过程。解码，是编码的逆过程。
碰到过各种各样的编码，比如GBK，UTF-8, ASCII, Unico等等。不同的操作系统，采用的默认编码不同。这些都在编程的过程中都是值得注意的。
下面按照编码系统出现的顺序来一一分析。
unicode(UTF-8)
unicode(UTF-16)
中文
GBK
GB 2312
GB 18030
Big 5